Рекомендации по сохранению здоровья в Масленицу

Роспотребнадзор предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

При приобретении ингридиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.

Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками.

Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения. Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.

Об открытии Российско-Гвинейского научно-исследовательского Центра эпидемиологии и профилактики инфекционных болезней

На территории Гвинейской Республики создан Российско-Гвинейский научно-исследовательский центр эпидемиологии и профилактики инфекционных болезней.

Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова возглавила российскую межведомственную делегацию на церемонии открытия центра. В состав делегации вошли Специальный представитель Президента Российской Федерации по делам Африки, Заместитель Министра иностранных дел Российской Федерации М.Л. Богданов, представители Минфина России и Роспотребнадзора.

Гвинейская сторона была представлена государственным министром по вопросам инвестиций и государственно-частного партнерства, министром здравоохранения и министром высшего образования и научных исследований Гвинеи.

Руководитель Роспотребнадзора и министр высшего образования и научных исследований Гвинеи также подписали Соглашения о научно-техническом сотрудничестве в области эпидемиологии и профилактики инфекционных болезней, в соответствии с которым будет функционировать Российско-Гвинейский центр.

Президент Гвинейской Республики Альфа Конде в ходе встречи с российской делегацией поблагодарил руководство и народ Российской Федерации за значительную поддержку в борьбе со вспышкой лихорадки Эбола в 2014-2016 гг. и готовность оказывать содействие африканским странам в укреплении их собственного потенциала по борьбе с инфекционными болезнями.

Российско-Гвинейский центр, расположен в префектуре Киндия, где с 1977 по 1992 гг. действовала Советско-Гвинейская Научно-исследовательская вирусологическая и микробиологическая лаборатория.

Сегодня Роспотребнадзором на базе центра в Гвинее будут исследоваться особенности распространения опасных природно-очаговых инфекций (Эбола, Ласса, желтой лихорадка, малярия, лихорадка Западного Нила и др.), разрабатываться и апробироваться новые средства диагностики и профилактики опасных инфекций, представляющих угрозу не только для Гвинеи но и для всего мира.

Инициатива создания Российско-Гвинейского центра зародилась после успешного завершения мероприятий по ликвидации вспышки лихорадки Эбола в 2014-2016 гг. в Гвинее с участием специалистов Роспотребнадзора и ставила целью укрепление потенциала Гвинеи и всего африканского континента в предотвращении и борьбе с эпидемиями.

Неоценимый вклад в создание Российско-Гвинейского центра внесла Объединенная компания РУСАЛ, выполнившая работы по возведению Центра в кратчайшие сроки, оснащению его высокоточным оборудованием. Центр стал примером успешной реализации принципов государственно-частного партнёрства при решении важных социальных задач.

Кадровый состав центра состоит из специалистов научных учреждений Роспотребнадзора и гвинейских эпидемиологов и микробиологов, прошедших обучение в России по проблемам распространения особо опасных, социально значимых и природно-очаговых инфекционных болезней. 

Rusal-Kassory-350x350.jpg

О ситуации по заболеваемости гриппом и ОРВИ за 6-ю неделю (06.02.2017-12.02.2017)

На территории Российской Федерации, как и в целом по Европейскому региону активность гриппа остается высокой, при этом отмечается ее снижение по сравнению с предшествующей неделей.

На 6 неделе (06.02.2017-12.02.2017) продолжает регистрироваться широкое географическое распространение заболеваемости гриппом и ОРВИ, при этом, уровни превышения пороговых значений и интенсивные показатели заболеваемости несколько ниже, чем на предыдущей неделе.

На прошедшей неделе по совокупному населению превышение недельных эпидемических порогов заболеваемости гриппом и ОРВИ отмечено в 31 субъекте Российской Федерации во всех федеральных округах, кроме Южного и Северо-Кавказского.

Превышение эпидпорога по центральному городу без превышения эпидпорога по субъекту зарегистрировано в 6-ти городах.

Среди детей в возрасте 0-2 года превышение недельных порогов заболеваемости гриппом и ОРВИ отмечено в 13-ти субъектах Российской Федерации, среди детей 3-6 лет – 26-ти субъектах, в возрастной группе 7-14 лет – в 27-ми субъектах, среди лиц старше 15 лет – в 22-х субъектах Российской Федерации.

В структуре положительных находок респираторных вирусов на протяжении нескольких недель преобладают вирусы гриппа, на прошедшей неделе доля их составила 66,5% при тенденции к снижению.

Среди находок вирусов гриппа наибольший удельный составляет вирус гриппа A(H3N2), отмечается увеличение доли вируса гриппа В.

На 6 неделе с учетом заболеваемости детей дошкольного возраста и школьников были закрыты полностью 933 школы в 58-ми субъектах, 410 детских садов в 42-х субъектах, 34 школы-интерната в 12-ти субъектах, 16 колледжей в 9-ти субъектах, частично закрыты 4194 класса в 1449-ти школах, 1867 групп в 1165 ДДУ, 72 класса 13-ти школ-интернатов, 32 группы 12-ти колледжей.

Об участии в Форуме «Сделано в России – признано за рубежом»

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 15 февраля 2017 года приняла участие в Форуме «Сделано в России – признано за рубежом», организованном Российским экспортным центром.

Форум собрал на одной площадке представителей заинтересованных федеральных органов исполнительной власти, испытательных центров и представителей бизнес-сообщества с целью обсуждения перспективы признания на внешних рынках протоколов испытаний российской продукции, выданных отечественными лабораториями, а также приоритетных задач и путях их решения на данном этапе. Вопрос является крайне актуальным, прежде всего в связи с формированием в России системы надлежащей лабораторной практики.

В рамках Форума была представлена информация об испытательных лабораториях (центрах) Роспотребнадзора, аккредитованных в международных системах аккредитации. Сегодня испытательные центры Роспотребнадзора могут проводить исследования широкого спектра товаров, в том числе пищевой, химической и парфюмерно-косметической продукции и имеют возможности и мощности для проведения необходимых исследований и испытаний.

В ходе дискуссии с представителями компаний-экспортеров состоялся обмен мнениями об основных возникающих проблемах с признанием результатов проведенной в России оценки соответствия, а также о перспективах дальнейшего развития взаимодействия государства и бизнеса в данной сфере.

Роспотребнадзор готов в рамках своих полномочий принять участие в выполнении обозначенных в рамках Форума задач.

Об участии Роспотребнадзора в III Съезде Общероссийской общественной организации «Национальная родительская ассоциация социальной поддержки семьи и защиты семейных ценностей»

15 февраля 2017 года Роспотребнадзор принял участие в работе III Съезда Общероссийской общественной организации «Национальная родительская ассоциация социальной поддержки семьи и защиты семейных ценностей», в ходе которой в формате дискуссионной площадки состоялась встреча с делегатами Съезда по вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения, воспитания и отдыха детей, результатах федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за их соблюдением и взаимодействия Роспотребнадзора с членами национальной родительской ассоциации.
Обсуждены вопросы создания благоприятных условий для обучения, воспитания и отдыха детей, обеспечения детей физиологически сбалансированным питанием, качества и безопасности детских товаров.
Итоги встречи с делегатами Съезда подтвердили действенность и необходимость дальнейшего взаимодействия территориальных органов Роспотребнадзора и региональных отделений Общероссийской общественной организации «Национальная родительская ассоциация социальной поддержки семьи и защиты семейных ценностей» для  достижения максимальной эффективности профилактических мероприятий, направленных на сохранение здоровья детей и формирование здорового образа жизни.

О визите российской делегации в Гвинейскую Республику

Российская делегация, возглавляемая руководителем Роспотребнадзора, главным государственным санитарным врачом России Анной Поповой прибыла в Гвинейскую Республику.

В рамках визита запланирована серия мероприятий, направленных на укрепление российско-гвинейского научно-технического сотрудничества в сфере борьбы с инфекционными заболеваниями. 

Пресс-релиз О ситуации по заболеваемости гриппом и ОРВИ за 6 неделю (06.02.2017-12.02.2017)

О ситуации по заболеваемости гриппом и ОРВИ за 6 неделю (06.02.2017-12.02.2017)

На территории Российской Федерации, как и в целом по Европейскому региону активность гриппа остается высокой, при этом отмечается ее снижение по сравнению с предшествующей неделей.

На 6 неделе (06.02.2017-12.02.2017) продолжает регистрироваться широкое географическое распространение заболеваемости гриппом и ОРВИ, при этом, уровни превышения пороговых значений и интенсивные показатели заболеваемости несколько ниже, чем на предыдущей неделе.

На прошедшей неделе по совокупному населению превышение недельных эпидемических порогов заболеваемости гриппом и ОРВИ отмечено в 31 субъекте Российской Федерации во всех федеральных округах, кроме Южного и Северо-Кавказского.

Превышение эпидпорога по центральному городу без превышения эпидпорога по субъекту зарегистрировано в 6-ти городах.

Среди детей в возрасте 0-2 года превышение недельных порогов заболеваемости гриппом и ОРВИ отмечено в 13-ти субъектах Российской Федерации, среди детей 3-6 лет – 26-ти субъектах, в возрастной группе 7-14 лет – в 27-ми субъектах, среди лиц старше 15 лет – в 22-х субъектах Российской Федерации.

В структуре положительных находок респираторных вирусов на протяжении нескольких недель преобладают вирусы гриппа, на прошедшей неделе доля их составила 66,5% при тенденции к снижению.

Среди находок вирусов гриппа наибольший удельный составляет вирус гриппа A(H3N2), отмечается увеличение доли вируса гриппа В.

На 6 неделе с учетом заболеваемости детей дошкольного возраста и школьников были закрыты полностью 933 школы в 58-ми субъектах, 410 детских садов в 42-х субъектах, 34 школы-интерната в 12-ти субъектах, 16 колледжей в 9-ти субъектах, частично закрыты 4194 класса в 1449-ти школах, 1867 групп в 1165 ДДУ, 72 класса 13-ти школ-интернатов, 32 группы 12-ти колледжей.

О визите экспертов Роспотребнадзора в Республику Молдова

В рамках реализации принятых решений группа экспертов Роспотребнадзора прибыла 13 февраля 2017 года в Республику Молдова для ознакомления с работой, проводимой компетентными органами Республики Молдова по вопросам обеспечения качества и безопасности винодельческой продукции.
В ходе визита группа экспертов посетит ряд винодельческих предприятий, поставляющих и планирующих поставлять алкогольную продукцию в Российскую Федерацию.
По результатам визита экспертов будут сделаны выводы о возможности увеличения поставок молдавской алкогольной продукции на российский рынок.

Об эпидемиологической ситуации, связанной с распространением вируса Зика в мире на 13.02.2017

В настоящее время заболеваемость населения лихорадкой Зика (ЛЗ) в результате местной передачи вируса наблюдается в 48 странах Американского региона, а также ряде государств Юго-Восточной Азии и Тихоокеанского региона.

Общее число пострадавших лиц в странах Американского региона составляет более 540 тыс., у более чем 200 тыс. диагноз подтвержден лабораторно.

В 29-х странах, из числа пораженных, отмечен рост числа случаев патологий нервной системы новорожденных, в 21 стране выявлено увеличение количества неврологических расстройств, в том числе синдрома Гийена-Барре, связанное со случаями заболевания ЛЗ.

В Бразилии за время эпидемии ЛЗ зарегистрировано 2366 случаев микроцефалии и неврологических нарушений у новорожденных. Общее число случаев заболевания с подозрением на ЛЗ составляет на 10.02.2017 более 215 тыс. Сложная эпидемиологическая ситуация сохраняется в Колумбии, Сальвадоре, Гондурасе, Венесуэле и ряде других стран региона.

Случаи заболевания лихорадкой Зика отмечены также в отдельных регионах Юго-Восточной Азии.

Во Вьетнаме зарегистрировано 212 случаев лихорадки Зика, в том числе – у 34 беременных женщин. Большая часть случаев заболевания (всего 186 заболевших, из них – 12 беременных женщин) выявлена в г. Хошимин.

В Республике Сингапур общее число случаев заболевания лихорадкой Зика за период с 28 августа 2016 г. по 10 февраля 2017 г. составило 461(новый случай был зарегистрирован на 6 неделе 2017г), 17 из них – беременные женщины.

На Филиппинах зарегистрировано 57 случаев лихорадки Зика, в том числе 7 случаев заболевания беременных женщин. Случаи заболевания лихорадкой Зика также были зарегистрированы в Малайзии (8 случаев) и Таиланде (713 случаев, в том числе 2 случая микроцефалии, связанной с лихорадкой Зика).

Всего за период с января 2015 г. по 10 февраля 2017 г. в мире зарегистрированы 7868 завозных случаев лихорадки Зика в 62 странах, в том числе 14 завозных случаев ЛЗ – в Российской Федерации.

Список стран Американского континента, вовлеченных в эпидемических процесс ЛЗ по состоянию на 10.02.2017

Регион

Страна / территория

Случаи с подозрением на ЛЗ

Подтвержденные случаи ЛЗ

Завозные случаи ЛЗ

Летальные

Северная Америка

Бермудские о-ва

0

0

5

0

Канада

0

0

439

0

США

0

221

4 780

0

Итого по региону

0

221

5 225

0

Латинская Америка

Мексика

0

7 720

15

0

Центральная Америка

Белиз

816

73

0

0

Коста-Рика

6 039

1 708

32

0

Сальвадор

11 478

51

0

0

Гватемала

3 373

788

0

0

Гондурас

32 063

298

0

0

Никарагуа

0

2 059

3

0

Панама

3 236

831

42

0

Итого по региону

57 005

5 808

77

0

Латинские страны Карибского бассейна

Куба

0

187

58

0

Доминиканская республика

4 896

345

0

0

Французская Гвиана

10 205

483

10

0

Гваделупа

30 845

382

0

0

Гаити

2 955

5

0

0

Мартиника

36 680

15

0

0

Пуэрто-Рико

0

38 297

137

5

Сент-Бартелемью

993

61

0

0

Сент-Мартин

3 185

200

0

0

Итого по региону

89 759

39 975

205

5

Андские страны

Боливия

837

192

4

0

Колумбия

97 131

9 799

0

0

Эквадор

2 782

912

15

0

Перу

2 375

416

21

0

Венесуэла

59 640

2 413

0

0

Итого по региону

161 765

13 732

40

0

Бразилия

215 319

130 701

0

11

Страны южного конуса

Аргентина

2 251

26

29

0

Чили

0

0

33

0

Парагвай

619

14

0

0

Уругвай

0

0

1

0

Итого по региону

2 870

40

63

0

Страны, не относящиеся к Карибскому бассейну и Латинской Америке

Ангилья

30

19

1

0

Антигуа и Барбуда

465

14

2

0

Аруба

676

28

7

0

Багамские о-ва

0

25

3

0

Барбадос

699

46

0

0

Бонэйр

0

85

0

0

Каймановы о-ва

217

31

10

0

Курасао

0

820

0

0

Доминика

1 150

79

0

0

Гренада

316

111

0

0

Гайана

0

37

0

0

Ямайка

7 371

203

0

0

Монтсеррат

18

5

0

0

Сент-Китс и Невис

549

33

0

0

Сент-Люсия

822

50

0

0

Сент-Винсент и Гренадины

508

83

0

0

Синт-Мартен

367

143

0

0

Суринам

2 764

723

0

4

Тринидад и Тобаго

0

643

1

0

Теркс и Кайкос

175

25

3

0

Виргинские острова (Великобритания)

74

52

0

0

Виргинские острова (США)

1 057

960

0

0

Итого по региону

17 258

4 215

29

4

Итого по всем странам

544 967

202 412

5 654

20

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека продолжает проведение комплекса мероприятий, направленных на недопущение завоза и распространения ЛЗ среди населения страны.

Ситуация остается на контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Список стран, неблагополучных в отношении вируса Зика:

1. Американское Самоа

2. Ангола

3. Ангилья

4. Антигуа и Барбуда

5. Аргентина

6. Аруба

7. Багамские острова

8. Барбадос

9. Белиз

10. Боливия

11. Бонэйр

12. Бразилия

13. Венесуэла

14. Виргинские острова (США)

15. Вьетнам

16. Гайана

17. Гаити

18. Гваделупа

19. Гватемала

20. Гвинея-Бисау

21. Гондурас

22. Гренада

23. Доминика

24. Доминиканская Республика

25. Индонезия

26. Каймановы о-ва

27. Кабо-Верде

28. Колумбия

29. Косрэ

30. Коста-Рика

31. Куба

32. Кюрасао

33. Мартиника

34. Маршалловы острова

35. Мексика

36. Монсеррат

37. Никарагуа

38. Новая Каледония

39. Панама

40. Папуа Новая Гвинея

41. Парагвай

42. Паулу

43. Перу

44. Пуэрто-Рико

45. Сальвадор

46. Самоа

47. Сен-Бартелеми

48. Сен-Мартен

49. Сент-Винсент и Гренадины

50. Сент-Люсия

51. Синт-Мартен

52. Синт-Эстатиус и Саба

53. Суринам

54. США

55. Таиланд

56. Тонга

57. Теркс и Кайкос

58. Тринидад и Тобаго

59. Фиджи

60. Филиппины

61. Французская Гвиана

62. Эквадор

63. Ямайка

О профилактике желтой лихорадки

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует, что ежегодно в мире регистрируется около 200 000 случаев желтой лихорадки, из них 30 000 заканчиваются летальным исходом.

Желтая лихорадка распространена в некоторых странах Центральной и Южной Америки, Африки (Аргентина, Бразилия, Венесуэла, Колумбия, Перу, Нигерия, Ангола, Конго, Эфиопия и др.), являющихся эндемичными по желтой лихорадке, в которых климат способствует длительному выживанию и активному выплоду насекомых, передается при укусе насекомых, не встречающихся в Российской Федерации.

Ежегодно Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) публикует перечень стран, в которых существует наличие риска передачи желтой лихорадки, а также перечень стран, при въезде в которые требуется наличие международного свидетельства о вакцинации против желтой лихорадки для путешественников.

С 17 января 2017 года Министерством здравоохранения Никарагуа введено требование при въезде в страну. Граждане, прибывающие в Никарагуа из стран, в которых ВОЗ зарегистрирована вспышка желтой лихорадки (Бразилия, Колумбия, Перу), а также в которых по критериям ВОЗ отмечено наибольшее количество случаев заболеваний желтой лихорадкой (Аргентина, Боливия, Эквадор, Французкая Гвиана, Панама, Парагвай, Венесуэла, а также страны Африканского континента (за исключением ДРК, Танзании, Сан-Томе, Принсипи и Сомали) обязаны предъявлять международное свидетельство о вакцинации против желтой лихорадки.

Желтая лихорадка – вирусное заболевание, передающееся человеку через укус комаров, остается единственным заболеванием, требующим проведения вакцинации при въезде в страны, в которых существует риск заражения желтой лихорадкой.

Вакцины против желтой лихорадки обеспечивают защиту от инфекции по истечении 10 дней после проведения прививки. В соответствии с требованиями ММСП (2005г.) лица, подвергшиеся вакцинации, получают международное свидетельство о вакцинации или профилактике, которое действительно в течение всей жизни.

Перечень центров вакцинации против желтой лихорадки в субъектах Российской Федерации ежегодно размещается на официальном сайте Роспотребнадзора.

Лица, совершающие поездку, у которых отсутствуют свидетельства о вакцинации против желтой лихорадки, въезжающие на территории стран, где присутствуют переносчики желтой лихорадки, могут быть подвергнуты карантину на период инкубационного периода (шесть дней), медицинскому обследованию или иным мерам, вплоть до отказа во въезде в страну, в соответствии со статьей 31 Международных медико-санитарных правил (2005 г.).

Во время путешествия риск укусов комарами может быть снижен путем применения эффективных репеллентов при нахождении вне помещений, которые должны обладать засетченными окнами и противокомариными пологами над кроватями. Находясь на открытом пространстве, следует одевать одежду, максимально закрывающую открытые части тела. Одежда может быть обработана дополнительно отпугивающими комаров препаратами.

Ситуация остается на контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.